欢迎访问亚娱体育平台中国历史网!

蘑菇还可以当零食吃,教你做干炸蘑菇,蘸着椒盐吃,很不错

时间:2021-07-29 01:24作者:亚娱体育平台

本文摘要:平菇除了烧汤、炒着吃,其实炸着吃也很不错。今天懒哥跟您分享干炸蘑菇的做法,做法简朴易学,做出来的蘑菇又好吃,喜欢吃却又不会做的朋侪,不妨试试懒哥的做法。 用料:平菇,鸡蛋,淀粉,面粉,水,盐,椒盐,孜然粉,油。做法:平菇去根,撕成小朵。把平菇用清水洗净,沥水,捞出放入碗中,加适量的盐抓匀,待平菇出水后,挤掉平菇内里的水份。把面粉和淀粉倒入碗内,混淆匀称,打入一颗鸡蛋,加适量清水搅拌匀称。 注意别把糊调太稀,稍微浓稠一点。把挤干水份的平菇放入面糊中,搅拌匀称。

亚娱体育平台

平菇除了烧汤、炒着吃,其实炸着吃也很不错。今天懒哥跟您分享干炸蘑菇的做法,做法简朴易学,做出来的蘑菇又好吃,喜欢吃却又不会做的朋侪,不妨试试懒哥的做法。

用料:平菇,鸡蛋,淀粉,面粉,水,盐,椒盐,孜然粉,油。做法:平菇去根,撕成小朵。把平菇用清水洗净,沥水,捞出放入碗中,加适量的盐抓匀,待平菇出水后,挤掉平菇内里的水份。把面粉和淀粉倒入碗内,混淆匀称,打入一颗鸡蛋,加适量清水搅拌匀称。

注意别把糊调太稀,稍微浓稠一点。把挤干水份的平菇放入面糊中,搅拌匀称。锅内倒油,等油温烧至6、7成热,下平菇炸,炸到外貌酥脆捞出。

锅内油温继续加热,等油温烧至一定温度的时候,把炸好的平菇倒进去复炸一遍,炸到外貌金黄即可捞出。吃的时候,蘸上椒盐和孜然粉;喜欢吃辣的朋侪也可以蘸上辣椒粉,平菇外脆里嫩,特别得好吃。小贴士:淀粉与面粉的比例是1:4。平菇也可以不用加盐,直接用热水焯一下水,效果是一样的,都市软下来。


本文关键词:蘑菇,还可,以当,零食,吃,教你,做干,炸,蘸着,亚娱体育平台

本文来源:亚娱体育平台-www.028-s.cn